Что лучше: опт или розница?
Современная торговля характеризуется комплексным подходом к организации. Она давно переросла простой товарообмен древних времен. Сегодня торговые отношения строятся на сложной системе факторов и маркетинговых тактик, хотя фундаментальные принципы остаются неизменными с момента возникновения этой деятельности.
Основные категории торговли традиционно включают оптовую и розничную торговлю.
Оптовая торговля – это продажа или закупка крупных партий продукции с целью дальнейшей переработки или перепродажи в розницу. Розничная торговля – это реализация товаров напрямую конечному потребителю. Очевидно, что каждый из этих видов требует различных подходов к организации хозяйственной и технологической деятельности, а также к маркетингу и продвижению продукции. Ранее в статьях мы подробно дали описание понятию “что такое опт”. В рамках данной статьи хотим сравнить опт и розницу.
Оптовые продажи ориентированы на предоставление продукции посредникам или переработчикам, которые используют ее в своей деятельности в коммерческих целях. Следовательно, целевая аудитория – в основном юридические лица. Для организации оптовой торговли не требуется организация торговых площадей. Производитель или поставщик представляет продукцию через каталоги, выставочные залы (при необходимости) и интернет-сайты. Товары хранятся на больших складах, откуда и отправляются.
Розничные продажи требуют совершенно другого подхода, обычно включающего организацию магазинной торговли или сложные маркетинговые системы. Современные методы розничной торговли предлагают более широкий спектр решений, что обусловлено развитием дистанционных продаж и развитой системы доставки.
Виды и формы розничной торговли во многом зависят от специфики товара. Однако стратегии могут пересекаться, если продукция не требует особых условий презентации и хранения. Розничные продажи предполагают реализацию товаров поштучно или небольшими партиями. Основными методами торговли являются:
- Самообслуживание. Примерами служат многочисленные супермаркеты и гипермаркеты, популярные среди потребителей, поскольку позволяют самостоятельно выбирать товары в любом количестве.
- Через прилавок. В этом случае необходимо обслуживание продавцом, который взвешивает и отпускает нужное количество товара. Многие компании отказываются от этой формы, хотя она снижает риск краж. Такой подход остается актуальным для товаров, которые нужно взвесить, нарезать или упаковать.
- С открытой выкладкой. Этот метод используют большинство магазинов одежды, где покупатели могут взять и примерить понравившийся товар. Организация такой торговли требует тщательного обустройства торгового помещения, использования специального оборудования для представления товара в выгодном свете и обеспечения удобства для продавцов и покупателей. К этому типу можно отнести и супермаркеты самообслуживания, где любой продукт находится в открытом доступе.
- По почте. Продажа товаров по каталогу, включая книги, косметику, товары для дома, одежду, обувь и многое другое.
- Через автоматы. Примерами служат кофейные автоматы и автоматы для продажи снеков.
- Через интернет. Современные виды и формы торговли все чаще включают представление услуг в интернете. Это может быть сайт-визитка компании, работающей с определенной группой товаров или являющейся их производителем. Эффективным методом является создание интернет-магазина.
Рассматривая виды розничной торговли, их можно разделить на три основные группы:
- стационарная;
- развозная;
- дистанционная.
Первые две предполагают непосредственный контакт покупателя с продавцом, а третья – обслуживание через интернет-продажи или почту. Дистанционные способы торговли не требуют организации торговых площадей, предоставляя информацию в каталогах и на сайтах. Это удобно для покупателей и экономично для продавцов. Однако не все товары удобно приобретать таким образом, и некоторые клиенты предпочитают осмотреть товар перед покупкой.
Основным способом торговли остается стационарная форма. Торговые точки могут по-разному представлять и реализовывать товары, предлагая клиентам выбор:
- крупные или небольшие магазины;
- ларьки, торговые палатки;
- магазины самообслуживания или магазины с прилавками и продавцами.
Эти методы торговли позволяют представить товар в наилучшем виде в непосредственной близости от потребителя. Это относится не только к одежде, обуви и предметам обихода, но и к продуктам питания, требующим выгодного позиционирования из-за высокой конкуренции на рынке.
Важно разработать грамотную маркетинговую стратегию и использовать эффективный мерчендайзинг. Речь идет не только о продукции, но и о магазине в целом, поскольку основным игроком в рознице становится торговая точка с определенным ассортиментом товаров разных брендов. Только фирменные представительства продвигают как компанию-производителя, так и ее продукцию. Например, оптовая компания КИФА является крупным игроком в этой сфере. Оптовый ассортимент ее продукции представлен на сайте и успешно раскупается точками розничной торговли.
Особенности розничной торговли заключаются в том, чтобы обеспечить потребителю возможность быстро и легко найти торговую точку. Это уже не продвижение товара, а создание удобства для клиентов. Покупатели обычно выбирают магазины по трем параметрам:
- удобство расположения;
- уровень цен;
- ассортимент.
Методы розничной торговли предполагают предоставление потребителю лучших условий по всем параметрам. Дополнительным преимуществом магазина является удобство передвижения внутри него и возможность детально рассмотреть товар. Поэтому важно использовать принципы эргономики при обустройстве пространства, что достигается с помощью эффективного оборудования – вешалок, штанг, полок, стеллажей и многого другого. С помощью простых решений различные способы розничной торговли становятся максимально результативными.
